Aproveitar o forno

Fazer um planeamento do menu semanal tem várias vantagens. Optimizar o nível nutricional. Aumentar o consumo de peixe. Aumentar o consumo de legumes. Optimizar as compras de supermercado. Despachar stock da despensa e do congelador. Distribuir tarefas.

Mas há outra vantagem, com implicações económicas e ambientais: maximizar os consumos do forno.

Se anda a sonhar com rolo de carne, porque não aproveitar para fazer também uma tarte de espinafres? E um delicioso crumble de maçã ou bolo de iogurte?

Estará assim a aproveitar o calor do forno, fica com o almoço e jantar já prontos e com mais tempo para descansar.

Se tiver a tarifa bi-horária semanal, aproveite para ligar o forno no horário mais económico durante o fim-de-semana.

Poupa-se energia, dinheiro, ambiente e, muito importante, tempo!

Boa cozinha!

Contagem da electricidade, água e gás

Apontar as contagens da electricidade, água e gás mensalmente dá-nos uma melhor noção do que estamos a consumir, incentiva-nos a poupar mais e a reduzir o consumo no mês seguinte.

Quem quiser, pode também enviar a contagem para a empresa fornecedora para evitar facturação por estimativa.

Lá em casa temos tarifa bi-horária de electricidade e raramente lá vão fazer a contagem. E sabem como é que fazem a estimativa?!? Nos meses de Verão estimam com base no consumo dos meses de Inverno e no Inverno com base no consumo do Verão anterior. Quando fazem o acerto em Fevereiro, lá vem uma factura brutal!!!

Por isso, comecei a apontar os consumos.

Confesso que só costumo apontar a contagem da electricidade. É a que tem mais facturação por estimativa e, portanto, mais surpresas. A contagem da água e do gás é feita com regularidade pelas respectivas companhias, por isso, deixei de controlar e vou vendo na factura.

Boas contagens!

Leituras dos contadores electricidade, água e gás.pdf

[Não consegui adicionar a versão em excel. Se alguém quiser o ficheiro em excel, basta enviar um email para dicas.da.migalha@gmail.com com o Assunto: Excel Leituras dos contadores electricidade, água e gás. Assim que me for possível, envio :)]