Fazer um planeamento do menu semanal tem várias vantagens. Optimizar o nível nutricional. Aumentar o consumo de peixe. Aumentar o consumo de legumes. Optimizar as compras de supermercado. Despachar stock da despensa e do congelador. Distribuir tarefas.
Mas
há outra vantagem, com implicações económicas e ambientais: maximizar os
consumos do forno.
Se
anda a sonhar com rolo de carne, porque não aproveitar para fazer também
uma tarte de espinafres? E um delicioso crumble de maçã ou bolo de iogurte?
Estará
assim a aproveitar o calor do forno, fica com o almoço e jantar já prontos e
com mais tempo para descansar.
Se
tiver a tarifa bi-horária semanal, aproveite para ligar o forno no horário mais
económico durante o fim-de-semana.
Poupa-se
energia, dinheiro, ambiente e, muito importante, tempo!
Boa
cozinha!
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