terça-feira, 3 de abril de 2012

Menu semanal

Quem é que nunca chegou a casa, depois de um longo dia de trabalho, e pensou “bolas, não tenho nada para jantar!”?!

E quando até nos lembramos de deixar algo preparado para o dia seguinte, mas falta a imaginação?!

Durante a semana querem-se comidas práticas e rápidas de preparar, deixando aqueles pratos mais elaborados para a disponibilidade do fim-de-semana.

Mas para garantir um menu equilibrado e nutritivo, o melhor mesmo é planear com antecedência para que tudo corra “sobre tachos”.

Definir um menu semanal, apontando os ingredientes em falta e até aproveitando algum desconto num qualquer supermercado, ajuda a optimizar o consumo dos artigos que temos em stock, a aproveitar promoções e a evitar soluções de última hora que costumam passar por encomendar uma pizza!

Por isso, que tal planear a ementa da próxima semana?

Cá em casa não cozinhamos apenas para uma refeição. Fazemos quantidades a dobrar para poupar tempo, trabalho e energia. E, de preferência, que sobre uma dose para a minha marmita do dia seguinte!

Boa culinária!


[Não consegui adicionar a versão em excel. Se alguém quiser o ficheiro em excel, basta enviar um email para dicas.da.migalha@gmail.com com o Assunto: Excel Menu semanal. Assim que me for possível, envio :)]
 

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